2025-02-06 16:32:26
小编
粗纤维是植物性物质中,是很难被消化酶分解的部分,主要是纤维素、半纤维素、木质素等成分,粗纤维测定仪,就是专门测定食品、饲料、农产品等样品中,粗纤维含量的检测设备。
粗纤维测定仪的原理
通过硫酸等稀酸对样品进行处理,可以去除样品中的可溶性糖、淀粉、部分蛋白质,通过氢氧化钠等稀碱对样品进行处理,可以去除样品中的脂肪、蛋白质、部分半纤维素,将剩下的不溶性残渣进行洗涤、干燥、称重,即可计算出其中的粗纤维含量。
粗纤维测定仪的用途
1、粗纤维含量过高,会降低饲料的消化率,影响动物的发育及生长,粗纤维测定仪可以用于饲料行业,测定饲料中的粗纤维含量,用于评估饲料的营养价值,及动物的消化吸收能力。
2、膳食纤维可以促进人体的消化、降低胆固醇等,是对人体健康有益的,粗纤维测定仪可以用于测定谷物、豆类、蔬菜等食品的粗纤维含量,评估食品的营养成分和膳食纤维的含量。
3、在育种的研究中,粗纤维的含量是评估作物品质的重要指标之一,粗纤维测定仪可以用于研究农作物、植物材料中的粗纤维含量,帮助优化种植及加工工艺。
4、可以对生产原料和成品的粗纤维含量进行测定,确保产品的质量。
粗纤维测定仪的特点
1、自动化程度高,减少了人工操作,提高了检测的效率及准确性。
2、操作更简单,适合实验室、生产线使用。
以上小路分享了粗纤维测定仪的原理、用途及特点,希望对各位有所帮助。
上期内容:电子粉质仪的日常维护与保养方法