2024-11-28 16:42:48
小编
食品重金属检测仪，是专门用于检测食品、粮食、水果、茶叶等农产品中，重金属含量的仪器，主要检测的是食品中的镉、铅、铜、砷、锌、汞等重金属元素。
食品重金属检测仪的检测原理
待检测样品经过消化后，所有形态的重金属都会转化成离子形态，此时加入相关的检测试剂后显色，在一定的浓度范围内，溶液颜色的深浅，与样品中重金属的含量成比例关系，根据朗伯比尔定律，再通过仪器进行测定，即可得出重金属的含量值，将数值与国标进行比对，判断重金属含量是否超标。
食品重金属检测仪的应用领域
食品加工：可以用于对原料及成品进行重金属含量检测，确保食品的质量安全。
畜牧养殖：可以用于对饲料的重金属含量检测，确保饲料安全，保护动物健康。
三方检测：可以用于第三方检测机构对食品进行重金属含量检测，给相关部门及消费者提供公正的检测结果。
科研机构及高校：可以用于科研机构及高校实验室，研究重金属在食品中的迁移转化规律、生物效应等。
进出口领域：可以用于海关、质检等部门，对进出口食品进行重金属含量检测。
政府监管部门：可以用于政府监管部门抽检市面上流通的产品，及时发现并处理食品重金属污染问题。
餐饮领域：可以用于企业对采购食品的重金属含量检测，确保餐饮食品的安全。
食品重金属检测仪的特点
1、主机与箱体一体化设计，小巧便携，方便用于现场检测。
2、流程式操作界面，上手简单。
3、人性化设计，智能搅拌，便于清洗及更换。
4、智能化设计，配网卡接口，支持多通讯模块，可实现无线上网，无线数据传输等。
5、采用阳极溶出伏安法检测，检测精度高、灵敏度高。
以上小路分享了食品重金属检测仪的检测原理、应用领域及特点，希望对各位有所帮助。
上期内容：食品安全检测仪的分类、使用方法及注意事项
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